烧茄盒怎么做好吃？

烤茄盒是我们都非常熟悉的一道美食，主要以茄子和肉类为原料。做出来的茄盒外皮酥脆，茄子软糯，里面的肉嫩，有茄子的特殊味道。你一定也很喜欢这道菜，那你知道这道菜的做法是什么吗？如果你不知道，那就看看下面的介绍，你绝对可以学会烧茄子盒的做法。

原料：青茄子2个，肉末（用猪腿），300克，大蒜5瓣，葱花适量，姜末少许，蛋白质1汤匙，生抽4汤匙，茄盒，少许胡椒粉、1/2茶匙盐、4茶匙淀粉

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