与牛奶相比,现在的孩子更喜欢酸奶,而酸奶的功效更是超过了牛奶,酸奶越来越成为家家户户的饭后饮品。许多研究表明,酸奶中含有的乳酸菌可以促进食物的消化和吸收,有利于我们身体的健康发育。那么酸奶什么时候最有效,对我们的健康更有益呢?
下午喝酸奶提神
很多人都知道酸奶,但对酸奶的营养却知之甚少。酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,不仅使酸奶具有清爽酸味,而且有助于形成嫩凝乳,从而抑制有害微生物的繁殖。同时降低肠道的碱度,增加酸度,促进肠胃蠕动和消化(消化食物)液的分泌。

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