过去荷叶主要用于中药，现在则广泛用于医药、食品等，起到减肥减肥的作用。有止血、活血等多种功能，用法也五花八门，各有千秋。比如荷叶粉、荷叶茶、荷叶灰等都有减肥的功效。荷叶饭和荷叶粥也可以开胃。消化食物。此外，还可与其他药物煎服，发挥中药的作用。
荷叶选择
1. 治秋季夏热，湿热初治：连翘3钱（去心），杏仁2钱（去皮尖磨），瓜壳3钱，陈皮去皮一钱五分，茯苓三钱，半夏一分钱，甘草五分钱，紫苏叶一分钱。加两钱荷叶，水煮。
2、治阳水水肿：煎荷叶，烧研末。每服二钱，调米饮，一日三服。 （“综合症和治疗要领”）
3. 治疗雷头风，头筋肿痛，恶寒发热，如伤寒：荷叶1片，升麻5钱，中草药5钱。煎服温服。 （《内经汇编试效方》清真汤）
4.治产后血供，枯燥无知。或喋喋不休，想死：荷叶三片，蒲黄两两，甘草两两（烧微红，锉）。将药物捣碎，过筛成粉末。每服3钱，取一杯水，煎5分钟，加熟地黄汁、蜂蜜半汤匙混合，再煎三下，煮沸五次，捞出沉淀，取无论时间如何，它都很温暖。 ⑩治疗孕期伤寒，热闷口渴，怕伤胎儿：嫩荷叶一两（烘），蚌粉半两。顶部是结束。每服2钱，加少许蜂蜜，用新鲜抽水调匀，食用前服用。 （《三因方药》盖胎松）
综上所述，荷叶的功效与用途众多，功能各异。对减肥、降脂等多种疾病能起到很好的治疗作用。当然，要注意用法用量要在医生指导下服用。 ，不能随意使用。孕妇及气血虚弱的人也应慎用。
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