大多数女孩喜欢吃新鲜的奶酪。面对如此香甜可口的芝士,真是让人难以抗拒。我也喜欢新鲜的奶酪。我自己也经常吃。在炎热的夏日享用一杯新鲜的奶酪是多么快乐和兴奋啊。今天,我想和大家分享如何在家制作美味的奶酪。相信大家都非常喜欢。
新鲜奶酪
练习一:
材料
230g鲜奶、611g动物鲜奶油、80g细砂糖、18g明胶
实践
1. 将鲜牛奶、动物性鲜奶油、白砂糖放入干净的锅中,小火加热搅拌至白砂糖完全溶解。
2. 吉利丁片用冰水浸泡至软,放入干净的容器中加热至融化,然后加入方法1中搅拌均匀。

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