许多人喜欢在外面的街上吃几种小吃。最受欢迎的一种是酸辣面。酸辣麻的感觉让人难以忍受，尤其是夹杂在里面的肉。泡沫、碎花生、芫荽等一系列调味料，让这道酸辣的粉红色风味风味十足。今天就给大家介绍一下这款肉末酸辣粉的做法，满足大家的贪吃，让大家在家也能吃到。吃这美味的饭菜。
1. 将猪肉剁成肉末。
2、肉末加入适量酱油、盐、淀粉搅拌均匀。
3. 将粉丝用热水煮沸备用。
4. 平底锅烧热油，爆香蒜头，然后加入肉末翻炒。
5. 肉末翻炒，变白后加入一勺郫县豆瓣酱
6. 将炒好的肉末放在一边。
7. 汤锅中加入一碗高汤，将粉丝煮开。
8. 煮至粉丝熟，加入一些青菜。
9. 加少许盐。
10. 加入一勺切碎的辣椒酱。
11. 倒入大量醋。
12. 将汤锅里的面粉放入碗中，然后将之前炒好的肉末倒在上面。
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