鸡油菌做法是什么？

鸡油菌是真菌的子实体，含有许多对我们有益的物质，如维生素 C 和钙。鸡油菌所含的东西对我们的身体非常有益。还具有益肺清胃之功效。可以治疗很多症状。肠胃不好的人可以多吃鸡油菌。那么，让我告诉你，鸡油菌可以做些什么来有益于你的健康。

鸡油菌焖鸡：

一、原料： 1、主料：母鸡1只（约1500克）、鸡油50克、竹笋15克。 2、调料：精盐、料酒、味精、葱片、姜片、熟猪油、鸡汤。

二、系统：

1、将鸡宰杀后，去毛，取出内脏，用水洗净，切块。鸡油菌用温水浸泡，去杂质洗净，撕开，挤出水分。

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