姚姥爷食疗养生膏方

面筋塞肉怎么做好吃?

说起面筋,相信大家都比较熟悉了,因为在烧烤或者火锅里总是能找到面筋,所以面筋的吃法也是多种多样的。但是对于无锡人来说。面筋肉馅是他们平时吃的美食,虽然现在我们的生活中,美食层出不穷。但对他们来说,面筋馅肉也渗出童年。我现在教你怎么做这道菜。

材料

无锡油面筋10

荠菜肉馅(或纯肉馅)5~6两

1汤匙黑酱油

3汤匙生抽

2汤匙糖

2-3杯水

洋葱适量

1汤匙料酒

1汤匙醋

适量生姜

八角 适量

肉桂适量




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