铁板烤茄子怎么做呢?

铁板烧是很多年轻人的最爱之一。他们喜欢吃的蔬菜或肉类在铁板上烤熟，然后撒上一些调味料，味道简直令人惊叹。铁板烧制作的食物也有很多种，比如我们常见的铁板烧鱿鱼、铁板烧豆腐、铁板烧饭等等。现在我想和大家分享一个小窍门，如何做出美味可口的铁板烤茄子。下面就和小编一起来看看吧。

主料：茄子、瘦肉

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