当亲朋好友来家里做客时,你会不会纠结于如何为客人挑选饭菜?你不想显得太奢侈或太破旧。你想让这顿饭看起来很高,但你又不想太格格不入。那么烤兔是你最好的选择。接下来,我将向您解释如何烤兔子。
材料
青椒、五花肉、土豆、花椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、鸡精、白糖
实践
1、青椒洗净切片,土豆洗净切片,五花肉切片。
2. 先取油锅,放入花椒、姜片、蒜头,翻炒出香味。
3. 炒五花肉。火不宜过大,以免烧焦。把五花肉的油挤出来,放在一边。
4. 将薯片翻炒。
5. 快炒好后,加入青椒、五花肉和干辣椒一起翻炒。
6. 加入生抽,少许老抽上色,加少许水,鸡精,糖翻炒即可食用。

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