蔬菜是我们饮食中不可缺少的食物，因为它可以帮助我们补充身体所需的各种营养，而不同的蔬菜其实给我们的健康带来不同的健康益处，比如菜心，大家都喜欢吃，吃法也不同。也不同，所以现在我将详细介绍白菜汤的制作方法。
菜心豆腐汤
实践
菜谱及功效：家常菜谱老年食谱、抗衰老食谱、更年期食谱、骨质疏松症
味道：咸鲜味
工艺：烧
白菜豆腐汤的用料：
主料：豆腐（北）300克
辅料：大白菜（贻贝）200克，紫菜（干）25克
调料：料酒10克，盐5克，花生油30克，味精3克
1. 豆腐切成长3cm、宽1.3cm、厚0.7cm的片，用沸水烫一下捞出；
2、白菜洗净，切成和豆腐一样大小的条状；
3. 汤锅开大火，加入花生油烧热，加入汤、白菜丝、豆腐，煮至蔬菜熟；
4、加入盐、味精、料酒，撒上紫菜，盛入碗中。
其实我们可以用菜心做很多好吃的，这样大家就可以掌握和了解这些不同的制作方法，这样无论什么时候相处，都能吃到，对我们的健康和各种有益的补充。营养当然更好。
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