怎么用豆沙包粽子?在今天的生活中,大家知道的并不多,因为毕竟只有老一辈才会关注这些传统美食的制作,但其实,如果按照这些美食的制作方法和步骤,也可以完成这些美味的食物在家里。下面就让小编来给大家介绍一下豆沙糯米的做法吧。
25克白糖 250克糯米粉 80克红豆沙 100克玉米粉 100克椰丝
糯米糕的做法
1 将糯米粉和玉米粉混合,然后加入糖和水,加水2-3次,搅拌均匀,制成糊状。 2 将准备好的米糊倒入稍深的平盘中,盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸25-30分钟。
3 蒸好后立即取出平板,放在阴凉处自然冷却。感觉可以用手操作的时候,可以拿出一块面团,快速揉成面团。 4 这其实有点像包饺子皮。将面团分成等份,用手将小剂量压入面团中,将每个面团包入一个豆沙球,然后滚成一个球。
5 将滚好的糯米团滚入椰子中,使表面均匀地裹上椰子。糯米糕就做好了。
了解了以上做法后,你是否掌握了豆沙粽子的制作方法呢?如果你更喜欢它,更苦恼每次都要在外面买,不妨按照上面的步骤来。酒吧!相信一定会有帮助,你可以快速完成这顿饭。

微信扫码添加客服