其实做蛋糕的方法有很多。如果我们能掌握一些基本的方法和步骤,那么我们就可以根据自己的口味做出各种美味的蛋糕了。下面就为大家介绍一下豆沙糕的制作方法。方法,了解了这些方法之后,只要你想吃蛋糕,大家都可以轻松搞定。
材料
主料饼干80g绿豆沙165g橙子适量
辅料淡奶油300克牛奶60克鸡蛋2个玉米淀粉60克杨梅适量
调味肉桂粉少许蜂蜜15克
豆沙饼的做法
1.绿豆洗净,加水煮沸,然后筛去绿豆皮,留下细嫩的绿豆沙,在绿豆沙中加入蜂蜜拌匀,做成绿豆面团备用
2、将全麦饼干捣碎,加入黄油搅拌均匀,铺在模具底部压紧后放入冰箱冷藏备用。
3. 奶油芝士室温软化,加入糖拌匀
4. 鸡蛋打散,加入奶油芝士中,搅拌均匀
5.将绿豆面团加入3中搅拌均匀
6.将鲜牛奶加入4中,搅拌均匀
7.加入过筛的玉米淀粉和肉桂粉,搅拌成糊状
8. 用两层锡纸将模具包好,放入烤盘。将一半的水倒入烤盘。
9. 将面糊倒入模具中,抖出气泡,放入烤盘
豆沙糕QS.jpg
10.烤箱预热170度,中层放小火,时间30-35分钟,出炉后做水果装饰
以上就是豆沙糕的制作方法介绍。在我们看来,很多食物做起来都挺麻烦的,但是如果你能认真了解步骤来掌握它,你也可以自己完成,而且无论什么时候想吃,都可以轻松吃到。

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