莲藕和苦瓜都是很常见的蔬菜,而且这两种蔬菜都有清热解毒的功效,非常适合夏季食用,尤其是容易上火的人更要多吃苦瓜和莲藕。有很多方法可以制作这两种成分。夏季更适合煲汤。根据不同人的口味,制作方法也不同。下面介绍一下苦瓜藕汤的做法。
练习一:
原料:苦瓜、黄豆、排骨、姜、盐
做法:苦瓜洗净切片,用黄豆、排骨、姜洗净备用;黄豆用清水浸泡,排骨切段备用;将黄豆、排骨、苦瓜一起放入锅中,加水大火烧开,小火炖一个小时,加盐即可。

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莲藕和苦瓜都是很常见的蔬菜,而且这两种蔬菜都有清热解毒的功效,非常适合夏季食用,尤其是容易上火的人更要多吃苦瓜和莲藕。有很多方法可以制作这两种成分。夏季更适合煲汤。根据不同人的口味,制作方法也不同。下面介绍一下苦瓜藕汤的做法。
练习一:
原料:苦瓜、黄豆、排骨、姜、盐
做法:苦瓜洗净切片,用黄豆、排骨、姜洗净备用;黄豆用清水浸泡,排骨切段备用;将黄豆、排骨、苦瓜一起放入锅中,加水大火烧开,小火炖一个小时,加盐即可。

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