东北有一道很有名的菜。事实上，它因其味道鲜美而受到人们的喜爱。而且如果要调，不光是好吃的糖醋里脊肉，还有另外一道菜，那么气候系其实就是一道非常好吃的菜，叫包肉。锅里的糖醋猪里脊，如果是在东北地区的话，是一种很有趣的食物。怎么做糖醋里脊肉锅？
材料 猪里脊、马铃薯淀粉、糖、盐、白醋、番茄酱 做法 1. 先把猪里脊切成厚片，用刀的一边拍打松散的肉组织，然后切成厚里脊条，撒上一层少量盐和鸡精 先腌制入味。
2. 取一部分马铃薯淀粉倒入水中，让马铃薯淀粉吸收足够的水分。此时马铃薯淀粉浆会很硬，所以用勺子或手不断搅拌。
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