鲫鱼非常适合妈妈们饮用。俗话说，一千水煮豆腐一千水煮鱼，这句话说明鱼越炖越好吃。这主要是因为鱼的纤维比较短。蛋白质非常松散，水分高，而且肉比其他肉类更美味，所以更容易消化。孕妇最好喝。那么，鲫鱼藕汤怎么做呢？
1.准备食材。
鲫鱼（350g）嫩莲藕（一个）黑木耳（2个）姜（小块）
2.鲫鱼用少许盐洗净。莲藕切片，生姜切片，泡黑木耳，撕小芽。
3. 热油爆香姜片，加入鲫鱼。
4. 一次加入足量的水，放入砂锅中煮沸
5. 汤煮开后，用勺子捞出泡沫。
6. 加入藕片，转中小火煮20分钟。
7. 加入黑木耳煮5分钟，加少许盐和胡椒调味。
8. 撒上葱花即可享用。
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