小编，我喜欢喝汤。我通常在吃饭时喝汤。饭前喝一碗美味的汤是极好的。非常适合秋冬进补。现在才入秋，不能太认真，否则很容易适得其反，招来怒火。喝一碗温热的藕和淮山汤是最好的，不会让大家生气。那么，莲藕淮山汤怎么做呢？
原料：红花根1-2段，鲜山药适量，又名山药、藕、薏米、莲子、枸杞、盐
1、薏米洗干净后可以泡几分钟，时间长了会很有营养
2. 将山药去皮、切片或块状同根洗净切片后
3. 排骨洗净，切块，放入水中焯一下
4. 锅中放入适量水，加入所有材料，煮沸后小火煮2小时
5.汤煮好后，加少许盐调味
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