一般在鸡肉卷中，以及汉堡包、烧烤等油炸食品中，往往会裹上甜面酱，使食物的味道更加酸甜。很多朋友都喜欢吃甜面酱，但是这种甜面酱吃多了会危害人体健康。尤其是孩子们喜欢吃这些，但孩子们更容易受到伤害。现在我将教你如何制作健康美味的甜面酱。
甜面酱是一种特殊风味的调味料，尤其在北方很常见。其实在甜面酱的制作中，包子的制作是第一道工序，所以如果有没有卖完的包子，就可以用来制作甜面酱。甜面酱的主要原料是淀粉质原料，通常是面粉。制作工艺与普通酱料差别不大。 - 后熟 - 成品
原料
主料：糖20克，面粉40克
辅料：油适量、盐适量、水适量、味精适量、老抽适量
步
1.准备原材料。
2. 面粉中加水，调成糊状。
3. 加糖。
4. 加入黑酱油，搅拌均匀。
5. 将油倒入锅中。
6.油不热时，倒入面糊，快速搅拌。
7. 如果面糊放入锅中后结块，请立即加入冷水。
8. 始终用抹刀抵住锅底，不断搅拌。直到面糊变成稍微浓稠的酱汁。
9.根据个人口味加盐。
10. 关火，加入味精。
11、待凉后放入保鲜盒中保存。
如果家里的孩子喜欢吃甜面酱，最好学会自己做甜面酱。但即使是甜面酱你自己做
，只比市面上的好，吃多了也不好吃。建议家长控制孩子使用的甜面酱的量，切不可让孩子随意吃甜面酱。吃太多不利于孩子的健康。
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