沙拉等食物对于我们中国人来说是比较陌生的，因为我们中国人普遍偏重中餐，但是近几年西餐已经广受大家的喜爱，所以我们有必要对沙拉有一定的了解。有很多种类和方法。很多水果都可以用来做沙拉，基本没有限制。那么如何制作水果土豆沙拉呢？
材料：土豆300克、小西兰花、甜玉米粒两汤匙、冷水两汤匙、盐一汤匙、沙拉酱两汤匙、植物油半茶匙
生产步骤
1.准备食材。
2. 将土豆切成均匀厚片。
3.锅里烧开水，加入半茶匙盐和半茶匙植物油。西兰花焯水半分钟
4. 用小刀将西兰花的根部切掉，切成小块
5. 取出微波处理好的薯片，倒入硅胶袋中。
6、用手抓住硅胶胶带，在案板上揉两三分钟。
7. 倒入沙拉酱继续揉。
8. 倒入沙拉酱，继续揉。
9.取一个小碗，加入两汤匙冷开水，然后加入四分之一茶匙盐，搅拌至融化。
10. 取出揉好的土豆泥，倒入盐水，用橡皮刮刀搅拌均匀。
11. 倒入甜玉米粒。
12. 倒入西兰花，搅拌均匀。
尖端
1、甜玉米粒罐头最好用热水浸泡十分钟，以去除防腐剂。
2、薯片放入微波炉时，可以放一勺水，防止烤过头的薯片底部变硬。
3、硅胶带揉土豆泥非常好用，基本不粘，易清洗。任何土豆泥都不能装在塑料袋里，用擀面杖擀开。
土豆泥的主要原料土豆，蛋白质含量丰富，甚至比大豆还要好，最接近动物蛋白。马铃薯还含有丰富的赖氨酸和色氨酸，是一般谷物无法比拟的。土豆还富含钾、锌和铁。所含的钾可防止大脑中的血管破裂。它含有是苹果的10倍的蛋白质和维生素C，以及维生素B1.B2。铁和磷的含量也远高于苹果。总体而言，其营养价值相当于苹果的3.5倍。而且土豆脂肪含量低，减肥时多用作主食替代品。
以上是水果土豆沙拉的做法。喜欢吃沙拉的朋友可以自己在家做。在选择水果和土豆时，您也应该注意它。一定要选择新鲜的水果和土豆，这样人体才能吸收其中的营养。吃沙拉在一定程度上对我们的身体有帮助，但一点点沙拉酱就足够了。
微信扫码添加客服