我通常喜欢在家做饭和研究菜。今天给大家推荐一款好吃的水煮腰花。猪里脊有补肾益气的功效，常吃猪肉可以预防肾病。但是水的主花一定要好好对待腰花，因为如果腰花处理不好，就会有难闻的气味，变得难吃。水煮法吃起来更新鲜，下面就教大家如何煮腰花。
1 先用刀将腰部切成两半，将中间的腰部完全去掉，然后在背面画一把细横刀。
2 然后将猪里脊切成粗条，加入少许盐、料酒、胡椒粉和生姜用手抓几下，腌10分钟去腥味
3 水烧开后，放入猪里脊，焯水5秒去血
4 锅内热油，加入葱姜蒜爆香
5加入2汤匙六月香豆沙，复制均匀
6 加入2大碗水煮沸
7 放入生菜，取出
8 将生菜铺在盘子底部
9将腰花倒入锅中煮一分钟，锅中加入少量鸡精，倒入生菜盘中
10锅中倒入少许油烧热，放几根干辣椒和花椒爆裂（吃辣的可以多放）
11 在猪腰上淋上油
12 嫩嫩微辣的腰卷肉嫩可口，一点腥味也没有。
喜欢吃辣椒的朋友可以多放一点辣椒，这样可以去除腥味，让煮出来的腰果更入味。煮熟的腰果富含蛋白质和维生素。是补充人体需要的高营养菜肴。身体虚弱的人可以经常吃它来恢复健康。制作方法简单好用，快来试试吧，让你与家人分享美味佳肴。
微信扫码添加客服