怎样做酸菜鱼才好吃？

作者：微信:yaolaoyekefu·2022-04-18 10:55:31·0 阅读

说起酸菜鱼，突然想起大学毕业晚宴最后一餐也吃的酸菜鱼。编辑在北方长大。在聚会和宴会上点菜时，我总是点腌鱼。酸菜鱼又酸又新鲜，味道很好。而且，酸菜鱼的营养价值也很高。很多人不知道如何在家制作酸菜鱼。下面小编就给大家介绍一下酸菜鱼的做法。

1、鲢鱼尾一条，宰杀干净，将鱼片放入大碗中，加少许盐、胡椒粉、姜末、料酒调味。