凉菜藕的做法是什么？

现在正值盛夏，大家都偏爱凉菜，所以今天就给大家带来凉拌藕片的做法。莲藕的生长特性也被大家视为诚信的象征：出淤泥而不染。所以，喜欢吃莲藕的人不会轻易上火。希望大家可以和我分享一下凉藕片的做法。不知道今天带来的东西合不合你的胃口。

练习一：

配料：主料莲藕2段，芹菜适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量

1 将莲藕和芹菜切成片，胡萝卜切丝。

2 用少许盐腌制胡萝卜五分钟。

3锅里的水烧开，加入莲藕和芹菜，煮30秒。

4 去掉盐和鸡精。

5 将胡萝卜放入碗中，搅拌均匀。

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