川湘口水鸡怎么做？

相信大家都喜欢川湘菜。这些类型的美食非常受欢迎。它们制作精良，以辣为主，可以刺激我们的味蕾，增加我们的食欲。所以，今天给大家带来正宗的川香口水鸡，希望大家可以认真研究，让自己吃到家的感觉，为生活增添乐趣，何乐而不为呢。

练习一：

主料：鸡腿2条

1. 鸡腿洗净，泡水

2. 用剪刀从一端剪下鸡腿

3. 沿着鸡骨头从腿上取出肉

4. 再次将鸡腿卷起，用两根牙签固定。

5. 倒入料酒，放几片姜，入蒸锅大火蒸熟。

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