墨鱼是海中常见的海产品。它美味可口。人们在吃火锅时经常选择它。今天小编就来帮大家丰富一下课余时间，教大家做墨鱼汤。步骤很简单，墨鱼也不贵。只要努力学习，相信大家做出来后都会喜欢这种清新的味道，喝了也不会上火。 ，还有很多其他的好处，我会慢慢介绍。
墨鱼汤，在南方，做鸡汤或骨头汤时，习惯上放几片干墨鱼，用文火炖2小时。炖汤真的很好吃！墨鱼富含优质蛋白质，营养丰富，适用于阴虚。 ，贫血，妇女血虚闭经，白带，崩漏。所以是的——女人还不如多吃墨鱼。
练习一：
1.准备食材
2.五花肉洗净切片
3. 墨鱼去内脏，去皮，切花刀片。
4.取一个火锅，放适量水，放入姜片，葱丝
5. 放入五花肉，加入料酒。
6. 大火和小火煮沸15分钟。
7. 放入墨鱼煮沸
8.撇去浮粉，煮15分钟
9. 加盐煮2分钟
10. 加入胡椒粉和葱花
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