如何做焖鸭好吃？

鸭，家畜。夏季可降火清肺。它是一种罕见的夏季必备成分。烤鸭，红烧，麻辣，或腌制，都是鲜美多汁的。小编现在要给大家介绍一道美味多汁又好学的家常菜——卤鸭。名字看似简单，但不要小看炖这个词，知识比其他制作方法要大。

原料

半个木瓜（约300克）、半个鸭子、20克大葱、10克老姜、调料：冰糖10克、料酒各1汤匙（15ml）、酱油、竹侯酱1汤匙（15ml）、1/2茶匙(3g) 盐)、2 汤匙 (30ml) 油

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