如今，上班族的压力越来越大。很多上班族已经很久没有吃早餐了。事实上，这样会伤到我们的胃，导致我们一天的工作效率低下，这是非常不可取的。其实我们可以在家里做一些面包，这样起床后就能吃到美味又营养的早餐，那么小编就为大家介绍一下最简单的面包制作方法。
方法一
配料：高粉250克、低粉50克、干酵母1.5茶匙、黄油35克、蛋液35克、盐3克、糖55克、奶粉15克、奶粉150克水，鸡蛋液适量，糖针适量，熟白芝麻适量。
制作方法：
1. 称取除黄油以外的所有材料，用筷子搅拌成球状。 2、用筷子揉成一个球，放入面包机开始和面过程，揉至面团筋膜基本成型并开始膨胀。 3. 加入软化的黄油，揉至面团能轻易拉出手套膜。
4. 用保鲜膜盖住面包桶，开始发酵过程，发酵至原来大小的2.5倍。 5. 取出面团，分成24小份，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
6. 然后依次揉圆，均匀放入烤盘，盖上保鲜膜发酵至两倍大。 7、均匀刷一层蛋液，然后撒上一些糖针和白芝麻，放入预热180度的烤箱，中间一层，约20分钟，烤至面包上色。
方法二
芝士面包的制作步骤：
1、将高筋面粉、糖、酵母、高酵母、盐和香精搅拌均匀后，倒入鸡蛋和冰水，继续搅拌。
2、面团能顺利剥离，说明面团揉得很好。
3. 将面团擀成圆形，静置约5分钟。
4. 切成50g的丸子。
5. 将杂粮面粉球依次揉成团。
6. 将面粉球滚成长条。
7. 面粉开始发酵后，喷少许水。
8、撒上适量的芝士条和粗糖，放入烤箱。
9、香喷喷的芝士面包，勾起大家的食欲。
正是因为节省时间和成本，上面提到的两种面包制作方法是最简单的面包制作方法，完全没有技术难度。我希望每个人都可以学习如何制作面包。是时候在家吃一顿美味的早餐了，我们的工作肯定会更有效率。
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