芥末具有辛辣和令人兴奋的味道。它不同于我们平时吃的花椒或其他辣椒的辣味；吃过的朋友一定会因为芥末辣而流鼻涕或流泪。通常，芥末通常与寿司一起食用。我不知道。你吃过芥末来搭配沙拉吗？现在给大家介绍一种特殊的沙拉，叫做芥末蔬菜沙拉。下面我们来看看芥菜沙拉的做法。
菜式与功效：家常菜谱 清凉凉菜 清凉凉菜 清凉凉菜 口味：芥末味 工艺：什锦芥菜沙拉 原料：主料：白菜750克、熟胡萝卜500克、青椒250克、 100克洋葱。辅料：生菜叶100克。调料：芥末酱25克、白糖50克、醋15克、精盐15克、胡椒粉1克、生菜油50克、鸡汤25克（见本鲜味型）、25克的嫩芹菜叶。芥菜沙拉的特点：芥末香、咸鲜、酸甜。教你做芥末蔬菜沙拉 将芥末、糖、醋、盐、胡椒粉、生菜油、鸡汤放入碗中，调匀成酱汁（酱汁）。莴苣叶洗净，拍干后放在盘底，放入拌好的主料，推成小丘状，淋在准备好的绍兴上，撒上芹菜末即可食用。
芥末蔬菜沙拉味道独特。如果有喜欢吃芥末和沙拉的朋友，不妨一试。你一定有很多回味。这种芥末具有促进食欲、解毒和预防癌症的作用。如果你喜欢芥末，你不妨多做一些。当然，有胃炎、胃溃疡等胃病的朋友不宜食用。
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