蔬菜沙拉里有很多生菜。如果用来做蔬菜沙拉就有点大材小用了，大家可以用生菜做生菜寿司，而且蔬菜沙拉的生菜沙拉寿司也受到很多人的喜爱，小吃街的人也很多.出售。即使是用生菜做成的生菜寿司，味道也和过去的寿司不同，给人一种新鲜感。再来说说蔬菜沙拉生菜沙拉寿司的制作。
食材：生菜叶、米饭、寿司紫菜、炒白芝麻、寿司醋、沙拉酱
实践：
1.先煮适量米饭，“可以有点粘”，煮熟后捞起待热。
2.准备适量的寿司醋、白醋、糖、盐，搅拌均匀。
3. 将准备好的寿司醋与温热的米饭混合，待用。
4. 生菜叶洗净沥干。
5.铺好寿司帘，上面放紫菜，再放米饭。
6. 盖上保鲜膜，稍微压扁，然后翻过来，让米饭朝下，海苔朝上。
7.然后取4片生菜，将两片叠放在一起，让生菜的叶子彼此分开，然后用一只手捏在紫菜上，将米饭和紫菜卷起来用另一只手。
8. 擀的时候轻轻提起保鲜膜，用手隔着帘子挤一下，让擀的米饭更紧实。
9、卷成卷后，撒上炒好的芝麻，用手指轻轻按压，防止弄脏。
10. 用刀蘸水或抹麻油，将寿司条切成片，挤上沙拉酱，生菜沙拉寿司就完成了。
以上是生菜沙拉寿司配蔬菜沙拉的制作。方法很简单。相信很多人都学会了。有材料的话，在家也可以做生菜寿司，足不出户也能吃到美味的生菜寿司。但生菜寿司绝对不能作为主食，主食最好选择营养丰富的食物。希望对大家有帮助。
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