菊花茶是一种比较凉的食材，所以不宜喝太多，也不要天天喝。这对体质不好的人来说是不利的，虽然可以起到一定的清肠、明目、平肝的作用。但是，如果喝多了，会给消化系统带来一定的负面影响。甚至会引起胃寒、腹泻，尤其是体质较差的人，应适量食用。
菊花“性甘，性寒，有散风热，平肝明目之功效”。现代药理学表明，菊花富含维生素A，是维持眼睛健康的重要物质。菊花茶可以使人清醒、明亮，特别是对于因过度愤怒和过度使用而引起的干眼症。
经常感到眼睛干涩的电脑用户可能会因多喝菊花茶而受益。菊花茶的饮用方法很简单，只要将市面上出售的干菊花泡水或煮沸即可饮用。平时可以定期喝一两杯菊花茶，可以达到护眼的效果。如果你每天喝三到三次。四杯菊花茶也有助于明目。
也有人喜欢在菊花茶中加入枸杞，冲泡出来的茶就是著名的“菊花莓茶”，具有更高的护眼效果，因为菊花和枸杞都是中药中的护眼药材。值得注意的是，菊花性寒，体质不足。平时怕冷、手脚冰凉的人不宜经常饮用，而应适量饮用。
以上简单介绍了菊花茶的功效。作为保健茶非常好，特别是对于肝火旺盛的人来说，它可以起到很好的清热解毒作用，并且可以促进一定程度的消化不良。消化功能，但不要喝太多，也不要天天喝，这样会使菊花茶的寒凉物质发挥作用，不利于身体的整体健康。
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