这个季节天气很热。这时候，我们的肠胃就会受到一定程度的伤害。我们必须多吃东西来排毒。那么最好的就是大蒜。大蒜可以杀菌解毒。功效，这里我们有蚊虫叮咬袋，大蒜也可以用来杀菌消毒。接下来小编就给大家介绍一下蒜蓉白肉全系列。
生产步骤
1.准备五花肉
2.锅内水烧开，加入姜、葱、蒜、料酒煮十分钟左右
3.取一根筷子，尽量轻松插入，关火保持凉
4.冰水可以过一会，味道会更鲜美
5. 大蒜剁碎，加入香油备用
6.生抽、白糖、香醋、辣椒油、鸡精混合成酱汁
7.将白肉切片
8.淋上酱汁
9. 加入芫荽叶，淋上蒜香油。
真实的实践
主料：五花肉
辅料：黄瓜、洋葱、大蒜、香菜、姜、八角、月桂叶、陈皮、白芝麻
调料：生抽、辣椒油、老抽、白糖、香油、盐、鸡精、料酒、冰糖、桂皮蒜白肉
大蒜白肉
实践：
1：准备材料，带皮五花肉，黄瓜，洋葱，大蒜，香菜。要素一：选择最好的五花肉，因为肉肥瘦适中，层次好，所以切片好看又好吃
2：元素二：锅里烧开水，加入冰糖、料酒、盐、鸡精、八角、葱姜蒜、陈皮、桂皮，准备煮五花肉
3：水没有完全沸腾的时候，把猪肚和猪皮一起放入，开始煮半小时，因为半小时后的猪皮处于嚼劲适中的状态
4：将大蒜压扁，加少许盐，开始用擀面杖捣碎
5：元素3：大蒜加工：一定要捣成泥，不是蒜末，待用（蒜头半个左右）
6：元素四：五花肉煮熟放凉，顺时针切成薄片，对折备用
7：用削皮器将黄瓜削成长黄瓜片
8：用黄花把五花肉包起来，如图一样放在盘子里备用
9：撒上蒜末和青葱
10：元素5：准备调料，不粘锅放红油，加盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，香油，炒香，撒些白芝麻和调味料混合均匀，调味料就做好了
11：将酱汁均匀地浇在准备好的五花肉上。用少许香菜装饰。美味的川菜做好了
文中小编为大家介绍了美味可口的蒜蓉白肉的做法，做法简单，用不了多久。蒜泥可以起到杀菌消炎的作用，对肠胃的保养也很有好处。影响。
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