豆腐和蒜苔是我们生活中常吃的两种食物。豆腐含有丰富的蛋白质，可以提供身体发育所需的营养，特别是对处于青春期发育的青少年。蒜苔含有多种核酸。豆腐和蒜苔是一种更有营养的组合。一起来看看豆腐蒜苔的做法吧。
原料：
石屏豆腐、蒜苗、油、盐、鸡精。
实践：
1. 蒜苗从中间切开。如果大蒜芽较大，则将它们切成十字形，然后切成段。豆腐切成薄片；
2.锅里放油，把豆腐煎至黄色。油炸后，豆腐的体积几乎翻了一番，而且体积越大，豆腐越好；
3. 把炸好的豆腐铲出来，留点油，把蒜苗炒一下；
4. 放入豆腐，加少许水和盐。没有必要将水煮干。上桌前加入鸡精。
以上就是豆腐蒜苔的做法。作为家常菜，做起来比较简单。生活中不要总是吃一些肉食，也要多吃一些蔬菜和豆制品。只有这样，你才能跟上身体的营养，不要养成挑食的坏习惯。
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