很多人可能对肉桂知之甚少。它是茶的品种，非常稀有和珍贵。因生长于武夷岩，已成为著名的花茶品种。当然，马头岩属于武夷岩的一个分支。因此，马头岩肉桂也是最受欢迎的茶品之一。它有很多特点。我将在下面为您解释。
马头岩范围东起大望峰，南起天游峰，西起三阳峰，北起大红袍风景区（九龙巢）。 1970年代后期，由于肉桂亩产高，政府给予农民一定的补贴，鼓励种植肉桂，于是很多茶农砍掉了其他著名的灌木，种植了肉桂。马头岩地区土壤含有大量沙砾，土层厚而疏松，通风良好，有利于排水。
石山开阔，夏季日照适中，冬季寒风凛冽，谷底渗水涓涓，周边植被良好，形成了正研茶所必需的独特土壤强度。独特的地貌造就了马头岩肉桂浓郁的肉桂香气和顺滑顺滑的口感。如今的“马肉”已成为武夷肉桂的三大重要代表之一。与当地资深茶艺师交流后得知，武夷山的山田太多，很少有人在同一个山田里细分某个区域，但马头岩因为幅员辽阔，大致分为三花峰和桃树。有几个以小屋、猫耳石和云峰为主的小区域。
肉桂是武夷岩茶的著名品种之一。桂皮，又名玉桂，原为武夷名簇之一。清朝时名声在外。除了岩茶的味道，肉桂以其辛辣持久的香气深受人们的喜爱。据专家评价，肉桂有明显的肉桂香气，最好有乳香，香气持久；入口醇厚鲜嫩，汤色清黄，叶底黄亮，绳索紧卷，色泽棕绿，油润有光泽。 .在漫长的岁月里，肉桂的产量非常少。 1950年代初才重新焕发活力，1980年代推广到全市。
通过上面的介绍，大家对马头岩肉桂的特点就很清楚了。很多爱茶的人都非常熟悉，但是这种茶非常珍贵，市场上的价格也很高。 , 有条件的话，不妨去当地逛一逛，说不定会更过瘾。
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