首先需要紫薯（三个左右），然后是一碗米饭和最重要的白糖（也可以加些枸杞之类的，自己喜欢），把洗好的米饭放入锅中，然后煮开，紫薯切块，倒入锅中，锅烧开后，大火变小，最后加入白糖什么的，以上就是紫薯汤的做法，紫薯汤就是这么简单！相信看完这些，你一定知道紫薯汤的做法了。
材料：紫薯、白糖
做法：去皮，洗净，切块，加水煮15分钟左右，再加入白糖。糖可根据个人口味加入白糖、红糖或冰糖中。
此款营养丰富，具有特殊的保健功能。丰富的蛋白质和氨基酸易被人体消化吸收，紫薯汤简单易做，味道甘甜，深受大众喜爱。
紫薯富含蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，
维生素C、B、A等8种维生素及磷、铁等10多种天然矿物质元素。它富含铁和硒。硒和铁是抗疲劳、抗衰老和补血的必需元素。特别是硒被称为“抗癌之王”，极易被人体吸收。自由基可以抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长，防止胃癌、肝癌等癌症疾病的发生。
紫薯中含有丰富的纤维素，能增加粪便的体积，促进肠胃蠕动，清理滞留在肠腔内的粘液、气体和腐烂物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便通畅，改善消化。道环境，预防胃肠道疾病的发生。
紫薯中含有大量的花青素，具有很高的药用价值。法国科学家 Masquelle 博士发现花青素是天然的强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病具有预防和治疗作用，被称为仅次于水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的第七大必需营养素。
营养功效 1、银耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏，增强人体抗肿瘤免疫力。
2、银耳含有丰富的天然胶体，具有滋阴、润燥、清热的作用。长期饮用银耳汤可以滋养肌肤，美化肌肤。
3、银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。
4、银耳含有丰富的维生素D，能防止钙质流失，有利于生长发育。
5、银耳中的多糖能增强人体免疫力，具有补气养血的功效。
其实紫薯汤也叫紫薯粥。紫薯粥一直是非常好的居家养生食品。许多专家表示并相信紫薯粥可以预防很多疾病，甚至可以预防一系列疾病。癌症，紫薯粥有这么多功效，你还犹豫什么？快来学习上面紫薯汤的做法吧！成为健康专家！
微信扫码添加客服