草莓是一种很常见的水果。而现在各种草莓产品层出不穷。一样的一个接一个，一天天刺激着人们更挑剔的味蕾。不仅仅是草莓味的苏打水，还有草莓味的蛋糕。草莓味的甜点其实很常见。草莓味的蛋糕其实很常见。那么草莓味蛋糕究竟是什么？
配料：（4人份） 1. 草莓 - 约 250 克。 6.鸡蛋--2。 2. 牛奶 - 100 克。 7.香草粉 - 品尝。 3.低筋面粉--75克。 8.糖粉——30克。 4.鲜奶油 - 75克。 9. 盐 - 少许。 5.白糖--60克。
做法：1、草莓洗净去蒂，用纸巾擦干，对半切开。 2.取一个干净的碗，加入鸡蛋和糖，打匀。 3. 然后加入面粉（慢慢逐渐地）、盐、牛奶、鲜奶油和香草精，小心搅拌成面糊。 4. 在烤盘上刷一层薄薄的奶油，将草莓铺在烤盘上，将面糊倒在草莓上，撒上1/2的糖粉。 5、然后放入预热好的180C烤箱，烤30-40分钟左右，至表面呈金黄色即可。 6.冷却后从烤盘中取出，切片，撒上剩余的糖粉，大功告成！
【注意】： 1. 烘烤时间取决于烤盘的深度和表面的大小。请自行调整并烘烤至表面呈金黄色。 2. 瓷烤盘也可以。 3. 上桌前淋上自制的果酱或冰淇淋，更添美味。
综上所述，草莓味蛋糕是一种美味的食物，草莓味蛋糕的做法很简单。建议爱做甜品的妹子们可以按照上面小编介绍的方法在家做。相信自己做的甜点更美味。
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