人以食为天。饮食是每个人都需要注意的问题，也是生活中至关重要的一环。只有合理饮食，多补充营养和维生素，才能改善和保护人体健康，也能影响大脑发育和健康。记忆力的提高在一定程度上是有帮助的，那么提高记忆力的食物有哪些呢？可以说，下面这些食物还是很不错的。
钙能保证强健的脑力，持久的工作，镇静心灵，提高人的判断力，与其他碱性元素一起，可以维持体液的酸碱平衡，避免因饮食不当而形成酸性体质，使人感到疲倦，影响大脑生产力。含钙量高的食物有：牛奶、酸奶、花生、芝麻酱、豆腐等。此外，运动和晒太阳对钙有好处。
维生素是维持身体健康和提高智力活动的重要营养素之一。比如维生素C是保护大脑功能的重要物质。 B族维生素，尤其是维生素B1、B6、B12和叶酸，与脑功能的健全有一定的关系。 1个柑橘（或猕猴桃），或5个草莓（或大枣），即可满足一天所需的维生素C。
卷心菜中含有丰富的维生素B，能有效防止大脑疲劳，从而增强记忆力。大豆富含卵磷脂和蛋白质。每天吃适量的大豆或豆制品可以增强记忆力。卵磷脂被称为“电池”，可以保持智力并有助于增强记忆力。吃芝麻、杏仁、松子、葵花子、西瓜子、核桃、南瓜子、花生和鱼等食物有助于维持大脑功能和增强记忆力。
富含维生素B1的食物有：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、火腿、黑米、鸡肝等。含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸的食物有：肝脏、肉类、牛奶、鱼、豆类、蛋黄、坚果、菠菜、奶酪等。
想必大家都从以上的介绍中知道了关于提高记忆力的食物，尤其是儿童青少年，在发育成长的关键时期，各种营养必不可少，千万不要被营养不良所影响。除了多吃有营养的食物外，还应减少有害物质的摄入。
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