我们都知道鹌鹑蛋是一种很有营养的食物，而甜美的米酒让很多人沉醉其中，那么用米酒做成什么样的鹌鹑蛋好吃呢？今天要教大家的是一道美味的家常小吃——米酒鹌鹑蛋，又名酒酿鹌鹑蛋。如果你有和我一样喜欢这道菜的朋友，不妨关注我，在厨房一展身手。
主料：甜酒300克，鹌鹑蛋300克
辅料：桂花蜜1勺、枸杞适量
练习步骤：
1.准备熟鹌鹑蛋、甜米酒、桂花蜜、枸杞。
2. 将汤锅加水煮沸，将鹌鹑蛋放入锅中。
3.然后将米酒放入锅中一起煮。
4. 煮至汤底打开，待材料尝味后，关火，加入桂花蜜。
5. 加入枸杞煮一会儿。
6. 这样一盘鹌鹑蛋黄酒就完成了。
PS：酒入锅后，煮的时间不宜过长。
功效：发酵鸡蛋是一种非常传统的丰胸食品，其中发酵产生的酶、活性物质和B族维生素有利于乳腺的发育。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E。枸杞是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳常用的原料。它特别富含维生素A，这些食物除了有丰胸的效果外，还能促进营养物质的吸收，使女性的肤色更加水润动人。鹌鹑蛋的滋补作用比鸡蛋强，但特殊情况下也可以用鸡蛋。蛋黄比蛋清好，其中的胆固醇有利于乳房发育。因此永远不要丢弃蛋黄部分。
得知这道令人陶醉的美味后，我赶紧拿出来给家人尝尝，不仅对身体好，在亲友面前也引以为豪。怎么样，你会做吗？
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