糯米酒是一种甜酒，由大米酿制而成。入口甘甜，香气浓郁，富含维生素、葡萄糖等营养成分。喝糯米酒可以滋阴补肾，活血化瘀。经期女性可以多吃，糯米酒还有治疗风湿性关节炎、手脚麻木、精神衰弱等疾病的功效。这里有一种吃法：糯米酒煮汤圆。
汤圆的细糖也可以换成冰糖，或加少许桂花酱，另加甜味料 汤圆1盒，酒汤圆100克，鸡蛋2个。 , 2 汤匙 细砂糖
实践
1、取锅加水烧开，然后将冻好的饺子放入市场，待饺子浮出水面。
2. 煮汤圆的同时，另取一个小锅，加入2碗水、黄酒和细砂糖煮沸。
3. 将鸡蛋打入一个小碗中，放在一边。
4. 汤圆煮熟后，小心舀入方法二煮好的小锅中，然后将方法三打好的蛋液慢慢倒入小锅中。
糯米作为中药，性味甘，性温。包粽子后，不仅增强了它的滋补功能，还增加了活血通络的作用：比如对于慢性萎缩性胃炎和消化不良，可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化；对于慢性关节炎患者，有助于促进血液循环，缓解疼痛；对大病、虚弱、贫血、手术恢复期的患者可起到辅助治疗作用。
但需要注意的是，米酒汤圆虽然鲜美可口，但不要吃太多。过量食用米酒汤圆容易上火。如果假期里身体已经上火了，就要尝一尝，止住。每天150-200克比较合适。
用糯米酒煮的粽子可以养血养胃。饺子中加入了米酒，使饺子的营养价值更高。滋补作用，年老体弱者有强身健体之功效。适合所有人。
微信扫码添加客服