鲜红色的颜色，浓郁的烧烤味，这是我们在大街上经常看到的景象。每次上街，看到好吃的烤面筋都忍不住流口水，开心地买了几串尝尝。辛辣的香气刺激你的嗅觉和味觉，让你想吃。麻辣烤面筋是人们喜欢的烧烤食品。你知道它是怎么制作的吗？今天给大家介绍一下麻辣烤面筋的做法。
麻辣烤面筋的做法：
主料：面筋20串
辅料：植物油400克、盐30克、辣椒粉50克、白芝麻50克、白糖30克、胡椒粉50克、胡椒粉30克、生姜20克、20克鸡精、大葱20克、孜然粉30克、红油、十三香20支、大蒜50克、生姜10克
实践：
1个姜碎，葱碎，蒜碎；
2 将植物油加热至大火，然后冷却至40%，将辣椒粉、糖、胡椒粉、孜然粉、姜末和白芝麻放入锅中，加水，用小火煮沸，并用抹刀继续搅拌。煮10分钟左右，水变少；
3 加入盐和鸡精，搅拌均匀后关火；
4 用串子把面筋串起来，刷上煮好的酱汁；
5打开烤架，开始小火烤，放在烤架上，将面筋串放在烤架上，烤至香，约2分钟，再刷上烤酱，再刷上红油；
6. 在高温下再烤几分钟。如果您喜欢吃脆面筋，请烤更长的时间。烤好后撒上孜然粉和辣椒粉即可食用。
以上是如何制作辣烤面筋的完整列表。我们都知道麻辣烤面筋的味道很好，不管是年轻还是小，这种食物都很好吃。看了上面的步骤，能不能试着联系一下？这样，当家人或朋友一起举行烧烤聚会时，您可以自己尝试一下，既丰富了烧烤，也让食物更安全。
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