今天就教大家做一道非常家常的海鲜咖喱。咖喱大家都很熟悉，很多人都非常喜欢。咖喱还可以帮助人们的食欲，所以他们一起煮海鲜干咖喱。会比较鲜味，相信你也会很喜欢这道菜的，快来跟小编一起学学吧，平时也可以给孩子做菜哦。
实践：
1、鲜虾切开虾仁，最好把虾背切开，这样容易入味。用开水洗一下
2、将六十九放入沸水中煮沸，仔细冲洗沉淀物，沥干水分
3. 其他材料洗净，洋葱和番茄切块，西兰花掰成小朵。也可以加一个土豆，去皮，洗净切块
4.锅中烧热适量油，加入洋葱炒香，加适量水烧开，放入六合，西红柿和西兰花入锅，烧开后放入焯水虾入锅
5.加入咖喱块，根据个人口味，将2-3个咖喱块打碎放入锅中，这个咖喱块本身就有盐，所以不用加盐。煮沸搅拌后，加入椰奶和花奶搅拌均匀即可食用。
营养分析
1、咖喱的主要成分是姜黄粉、花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等辛辣香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加肠胃蠕动，增进食欲；
2、咖喱可以促进血液循环，达到出汗的目的；
3、美国癌症研究协会指出，咖喱中所含的姜黄素具有活化肝细胞、抑制癌细胞的作用；
4、咖喱还具有辅助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用；
5.咖喱可以改善便秘，有益肠道健康。
6、咖喱中含有一种叫姜黄素的化学物质，能阻止癌细胞的增殖，对预防癌症，尤其是白血病有显着效果。
其实，海鲜咖喱菜不仅好吃简单，而且营养价值也非常好。相信大家看了小编的讲解后有一定的了解，平时就可以常做。制作的时候也可以根据自己的口味进行创新，咖喱的味道会很百变。
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