事实上，包子自古以来就是一种熟悉的食物。而且往往随着经济的发展，包子的种类也很多。现在随便去一家小店，都能看到一些风味包子，什么奶包子。金黄的小包子，还有比较多的玉米包子、黑米包子、普通白面包子。那么玉米面包的热量是多少？
玉米馒头（卡路里：261 cal/100g）
1个玉米馒头（100.0克）含有261卡路里热量，打篮球需要46.7分钟才能吃完。每100克这种食物含有：碳水化合物53.07克；脂肪 1.76 克；蛋白质 7.48 克。
1. 将面粉、玉米粉、干酵母、泡打粉和糖混合均匀，加入温水，搅拌成团，揉成光滑的面团
2. 盖上保鲜膜，静置 3 分钟
3.将面团揉成长条
4.分成8剂
5. 把定型的馒头（我做的稍微扁一点，应该做的比较圆）放入蒸笼里，盖上篮布，盖上盖子静置30分钟第二次
6. 制作完成后挤在一起。第一次，总结经验，释放生坯时至少要有5cm的空隙。
7. 大火烧开水，转中火蒸13分钟。
玉米馒头的注意事项
做馒头有4个关键步骤：
一、面条要调和，酵母粉和面粉的比例要按说明书做。最好买一块面条做饭。
二是有足够长的时间来做面子。酵母粉和面条应该醒2小时以上。湿酵母和面条需要醒4小时
三是锅内蒸的热度。做好的面条要等到水沸腾后再蒸。未煮熟的面条应该用冷水蒸熟。
温馨提示：如果是做玉米包子，那就要把握好蒸包子的时间了。而玉米包子，其实一般都需要蒸30分钟以上。而事实上，你不能在中间随便打开锅盖。要知道，其实墨正倒吸一口凉气。
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