如果要问补肾壮阳什么东西最好，那一定是杜仲炖牛鞭。杜仲炖牛鞭，这道菜做起来很简单，而且这道菜的营养价值和药用功效都特别好。杜仲与牛鞭的搭配堪称绝配。两者的结合，使得各自的药效发挥得很好。对于想补肾壮阳的人来说，这是一个很好的选择。那么下面就让小编来给大家详细介绍一下杜仲炖牛鞭的知识吧。
1. 食品
主料1、牛鞭1条、枸杞50克、杜仲25克。辅料：姜、料酒、盐适量。
2. 练习
1、牛鞭洗净切块，与枸杞、杜仲、姜、料酒等一起放入陶罐，加适量水，文火煮至牛鞭熟，调味盐。
2、牛鞭洗净，用开水去腥，用水冲洗干净，切块。巴戟天、杜仲、生姜、红枣（去核）洗净，放入锅中，加水适量，大火煮开，炖3小时，调味即可食用。将牛鞭加水小火煮四小时，放入水中冷却，去除尿道污垢和表面的皮，用刀加工成条状，加水煮几遍，料酒、 葱和姜。将所有材料放入锅中，加适量水，煮一个小时，加盐调味即可食用。
3. 适用
汤，每日1-3次，每次150.200毫升。适用于风寒阳痿，手足膝软，头晕耳鸣，视物模糊，耳聋，夜尿频多，舌淡苔白，脉细数的男性。以及糖尿病和高血压。这些病人是肝肾两虚的，吃杜仲猪腰汤可以补肾气不足。
4.功效编辑
杜仲味甘、微辛，性温，入肝肾经，能滋肝肾，强筋骨。枸杞味甘，性平，人肝肾经，能补肾益精，养肝明目，养血安神。牛鞭味咸，性温，入肾经，能补肾壮阳，养精益髓。此方具有温肾散寒的作用
五、注意事项
1、如果没有新鲜的牛鞭，也可以用干品或黄狗鞭代替。
2、阴虚火旺、高血压热证者不宜服用。
极乐牛鞭一定要等猪肾快熟的时候才能入锅，因为极乐牛鞭是用特殊配方烹制的，不适合再长时间高温炖煮，切记！
3、人参不能与白萝卜等含气食物同食，容易导致食物积聚、气滞，影响滋补效果；
4、由于牛鞭的滋补作用显着，需要定量食用，每周1-2次。太多会导致愤怒上升。
6. 适用人群
适用于风寒阳痿、脚膝无力、头晕耳鸣、视物模糊、耳聋、夜尿频多、舌淡苔白、脉细等症。
杜仲猪腰汤有抗流产的作用，帮助孕妇和胎儿强身健体。孕妇可以吃杜仲猪腰汤，孕妇吃杜仲猪腰汤有抗流产的作用。此汤对胎动不安和习惯性流产有很好的治疗作用。赤字。肚子大的孕妇对身体也是很大的负担，所以准妈妈容易腰酸背痛。这时，杜仲猪腰汤就可以发挥作用，减轻虚弱等症状，让准妈妈更健康。
糖尿病和高血压患者。这些病人是肝肾两虚的，吃杜仲猪腰汤可以补肾气不足。
7. 功效
牛鞭：味咸，性温，入肾经，能补肾壮阳，养精益髓；
杜仲：味甘、微辛，性温，入肝肾经，能滋补肝肾，强筋骨；
人参：性平，味甘，微苦，微温，补元气，行脉，健脾益肺，生津止渴，安神益智。
枸杞：味甘，性平，人肝肾经，能补肾益精，养肝明目，养血安神。
杜仲具有补肝、补肾、温宫、安胎、降血压、利尿的作用。能促进肝内糖原的蓄积，增加血糖含量，保护肝脏。杜仲中的紫檀具有利尿、润肠通便、促进肠蠕动的作用，对便秘有效。杜仲可以改善性功能，因此对阳痿遗精、肾气不足有很好的疗效。此外，杜仲还是珍贵的滋补药材。除了大量已知的活性药用成分外，其活性成分还含有多种营养成分。营养成分是杜仲保健作用的重要物质基础。
杜仲炖牛鞭是一道不平凡的菜，注定不平凡。因为杜仲和牛鞭本身并不普通，两者的结合更是锦上添花。杜仲可以补肾壮骨。牛鞭还可以补肾活血，两者结合使补肾壮阳的作用更加明显。只需要在日常饮食中多吃杜仲炖牛鞭，肯定会有很好的补肾壮阳作用。
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