平时大家都爱吃水果，因为水果不仅解渴，而且口感极佳。更重要的是，水果中含有多种营养元素，如各种汤类、丰富的维生素、氨基酸等，可以说是每个人生活中不可缺少的一部分。其中，桃子是富含维生素C和铁质的水果之一，味道甜美，水分丰富。然后我会教你如何做桃酱。
桃子具有美容养颜、清胃、润肺、化痰的作用。它的蛋白质含量是苹果和葡萄的两倍，是梨的七倍；它的铁含量是苹果的三倍，梨的五倍。 ，被誉为“水果皇后”，富含多种维生素，其中维生素C含量最高。 “中文名桃酱
主料：桃子600克，麦芽糖150克
嘴里又酸又甜
加水 100cc 橙酒 80cc
1成分/调味料
桃子 600g
麦芽糖 150g
90克细砂糖
1个柠檬
水 100cc
橙酒 80cc
2 生产工艺
1、将柠檬洗净，挤出汁液备用；将桃子去皮去核，然后切成方块以备后用。
2. 将切好的桃子放入耐酸锅中，加入水和柠檬汁，中火煮沸。
3.转小火，加入麦芽糖继续煮。用木勺继续搅拌。
4、麦芽糖完全溶解后，加入白糖，继续搅拌煮10分钟，加入橙酒，煮至酱汁浓稠。
食谱中的桃子也可以罐装，类似于第 13 页的芒果酱。
烹饪技巧
如果你不想要粘稠的果酱，你可以不放玉米淀粉。
桃子中富含的多种营养元素对人体健康和美容有着重要的作用，因此深受大家的喜爱。桃果酱 桃子经过微加工，食用方便，也可以作为一些食品生产的原料。桃酱的做法很简单。看完以上制作方法就可以掌握了。让我们在家里试试。
微信扫码添加客服