葱油饼肯定是人人都吃。五香葱油饼是小吃街上很常见的食物。是很薄的煎饼，葱油饼吃起来香香可口。远远就能闻到葱油饼的香味。也是很多年轻人追捧的美食之一。 .如今，越来越多的人不仅喜欢吃东西，还喜欢自己做饭。下面给大家介绍一下五香葱油饼的做法。
主料：面粉、白芝麻、香葱
辅料：五香粉、盐
生产步骤
1. 将面粉和热水混合成粘稠的面团，盖上盖子静置半小时以上。
2、在台面上撒上适量面粉（防粘），揉匀。
3. 擀成薄片，轻轻抹油，撒上盐和五香粉。
4. 将切好的葱末铺在面团中间（可以多放一些，炒香）。
5、用小刀在面团上均匀切6片，然后一片片叠在韭菜上。
6. 紧紧包裹，然后再松开一段时间。
7. 用擀面杖轻轻擀开。
8.电烤盘刷少许油，放入面粉蛋糕，在蛋糕上均匀喷水，撒上白芝麻，关板约3分钟。
9、打开，刷一层油翻过来，在另一面喷点水，撒上白芝麻，合上2-3分钟，打开，看两面是不是金黄色。
防范措施：
1、在面饼表面喷一些水，可以使饼的内部熟得更快。同理，打开电锅煎炸，会锁住水分，让蛋糕内部更松软，二来让蛋糕内部充分熟透。
2.在饼皮上刷油，让饼皮更脆
3.做这个蛋糕的面团一定要很软，水的量可以多一些，最好搅拌到很粘为止。
美食是人们无法抗拒的诱惑。五香洋葱煎饼的味道很好，入口很脆。很多人都想知道如何制作五香葱油饼，这样才能香、香、脆、美。其实五香葱油饼的做法很简单，如果不想葱油饼烧焦，注意火候。希望以上内容对您有所帮助。
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