糖酥饼也是现在很多人喜欢吃的一种食物。这种食物确实很好吃，但是外面买的糖酥饼虽然很好吃，但一些细微的味道可能还是不一样的。在这里你可以尝试自己做。自己制作糖果酥饼并不难，按照要求制作很容易。以下是制作糖果煎饼的方法。
1. 将油皮和糕点的材料分别揉成丸子，盖上保鲜膜静置30分钟。
2. 将80g面粉铺在烤盘上的糖馅中，175度烤约15分钟至微黄。
3. 将烤好的面粉与80克糖和30克色拉油混合，形成糖馅。
4、将松散的油皮擀成圆饼，包入酥皮，捏紧嘴巴。
5. 擀成一个又大又薄的长方形，卷成管状。
6.切成16等份。
7.取小剂量揉切面两端。
8.擀成圆形，包入适量糖馅，捏紧。
9. 闭口，擀成薄饼状（尽量保持无孔，否则烤后不会鼓起）。
10、表面喷少许水，粘上适量白芝麻；烤箱220度，中层，约8-10分钟。 （请根据自己的烤箱调整温度和时间）。
看了上面的方法，不难，还可以根据自己的口味要求自己做糖果酥饼。需要提醒大家的是，包完糖馅后需要捏紧。闭上嘴；擀的时候尽量不要漏水，不然煮熟后就不会鼓起来了。
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