茶已经成为人们生活中不可缺少的饮品，特别是有些男人更喜欢喝茶，但是有人说天天喝茶对身体不好，有人说经常喝茶对身体有好处，那么谁说那？对？今天，我们请来了营养专家。让他们给你解释每天喝茶的问题。
早在4700多年前的神农时代，人们就发现新鲜茶叶可以解毒。此后，随着茶的广泛饮用，人们发现茶不仅有益于心血管健康，还可以预防癌症和延缓衰老。然而，喝茶的好处远不止于此。
一、你不知道的喝茶的好处
众所周知，喝茶有益身心。茶叶中所含的茶多酚、咖啡因、脂多糖及多种维生素，可起到保健和药理作用。
1.提高肌肉耐力。研究发现，茶叶中含有一种叫做“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，提高肌肉耐力，帮助对抗疲劳，增加运动时间。经常喝绿茶效果最显着。
2. 抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质。用茶水洗脸，可以去油腻、收敛毛孔、消毒杀菌、抗皮肤老化。它还有助于减少阳光中的紫外线对皮肤的伤害。 ”。
3. 保持身材。唐代《本草补》中关于茶的讨论中提到“久食使人瘦”，现代科学研究已经证实了这一点。茶叶中的咖啡因能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体分解脂肪的能力。国外研究也表明，经常喝茶可以降低腰围和体重指数（BMI），从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
4、抗辐射。国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞免受辐射损伤，也有助于修复受损细胞。临床研究表明，茶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗放射引起的血细胞和白细胞减少，效果良好。
5.提高记忆力。茶多酚有助于大脑局部调节，提高记忆力，提高学习效率。国外研究证实，饮茶可防治神经系统疾病，尤其是老年性痴呆。此外，咖啡因能刺激中枢神经系统，具有提神醒脑、益思清心的作用。
6.提高骨密度。茶中虽然含有咖啡因，会随着排尿促进钙的流失，但含量极低。即使是咖啡因含量高的红茶，每杯也只有 30 至 45 毫克。事实上，茶中含有更多有助于减少钙流失的物质，包括氟、植物雌激素和钾。台湾的一项研究发现，经常喝茶的人骨密度更高，髋部骨折的几率更低。
2、不同人群如何选茶
1.常喝绿茶健脑。据介绍，绿茶可以帮助抗癌防癌，降低血脂，预防动脉粥样硬化。绿茶适合经常接触有毒物质或空气污染严重的工作人员。对于这些人来说，绿茶中的有效成分可以起到保护作用；适用于吸烟者和饮酒者，有利于解毒醒酒；适合处于蓬勃发展时期的年轻人；适用于脑力劳动者，可提高大脑的敏捷性，使头脑长时间保持清醒、精力充沛，有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力；适合阴虚体质的人；适合需要减肥和美容的人。孕妇喝绿茶时，最好用清淡的茶汤。
2、经常运动喝红茶。红茶性温，适合体弱的人，也适合运动的人和努力的人。饮用时可加糖，有利于增加能量和补充营养。孕妇应在产前1-2个月和产后饮用红茶。
3.如果你想减肥，喝绿茶。绿茶（乌龙茶）具有降低血脂、预防动脉粥样硬化、延年益寿的功效。适合肥胖又想减肥美容的人，也适合运动人士；适合主要吃肉的人，有利于消化。 ;适用于阳虚体质及脾胃虚寒者。
4、常吃牛羊喝红茶。黑茶适合常年以荤素为主的人食用，有利于促进脂肪消化；它也适合减肥的人。在我国一些少数民族和边境地区，人们经常习惯喝砖茶、饼茶、普洱茶等发酵后的压榨茶，这与他们的饮食习惯有关。
5、心情不好时喝凉茶。花茶适合脑力劳动过度的人，有助于缓解抑郁，提神醒脑；适用于阳虚体质及脾胃虚弱的人；适用于经期和更年期妇女，可缓解性情烦躁，疏肝解郁，理气调经。 .
6、大便干燥喝决明子。决明子属于大肠经，具有润肠通便的功效。经常喝决明子茶也可以帮助降低血脂。日常保健，可直接冲泡15克炒决明子或捣碎的决明子泡茶饮用；炒决明子10-15克可捣烂，加水300-400毫升煎10分钟，加蜂蜜20-30克拌匀，早晚服用。但脾胃虚弱、大便溏泻者慎用。
7、肝火饮菊花。很多人经常会出现头晕、口苦、皮肤干燥皲裂、舌生疮、脾气暴躁等症状，这些症状多是由过度愤怒引起的。菊花具有清风清热、清肝明目、养肝降火的作用，可缓解口苦、头痛、咽痛等症状。最好用杭白菊或胎菊（即杭白菊未开的花蕾）来平肝火。泡菊花茶时，用100度左右的开水冲泡3～5分钟，待汁液只剩1/3时继续开水。
三、不同的泡茶方法
1、绿茶：用80℃~85℃的水冲泡，现饮。绿茶属于未发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这种茶比较细腻，不适合用刚开水冲泡。适用于80°C~85°C。茶与水的比例优选为1:50。冲泡时间为2~3分钟。最好现在喝。 .如果冲泡温度过高或时间过长，茶多酚会被破坏，茶汤不仅会变黄，而且其中的芳香物质也会挥发流失。瓷杯最适合冲泡绿茶。冲泡时，先用1/4的水润湿茶叶，20秒或半分钟后再冲泡。一般冲泡绿茶时不要盖上盖子，否则茶汤会变黄。
2、红茶：先用热水烫一下，再用开水冲泡。红茶为全发酵茶，常见的有高档工夫红条茶和黑碎茶。与绿茶不同，浸泡在高水温中可以促进其中有益成分的溶解。因此，最好用刚开水冲泡红茶。水量与绿茶相当。冲泡时间优选为3至5分钟。高档工夫红条茶可冲泡3～4次，碎红茶可冲泡1～2次。红茶最好用玻璃杯冲泡，这样您就可以享受茶叶在水中的滚动和伸展。具体方法可以采用介质注入法。先将约1/10的热水倒入杯中烫一下，然后放入3-5克茶叶，然后沿杯壁倒水冲泡。泡红茶时盖上盖子，这样茶香会更浓。
3、乌龙茶：用开水冲泡数次。乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等，泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，必须用100℃的开水煮沸。乌龙茶的叶量比较大，基本上是用的锅或盖碗的一半以上，冲泡后盖上。冲泡乌龙茶时，边上要有水壶，水要立即冲泡，第一次冲泡要倒出，所有杯子都可以用倒出的水润湿，再倒入沸水中冲泡饮用.乌龙茶可以冲泡多次，品质好的可以冲泡7～8次。冲泡时间由短到长不等，以2到5分钟为宜。
4、黑茶：先将茶叶洗净，再用开水冲泡。黑茶是发酵后的茶，它仍然可以随着时间的推移在储存中自然陈化。以普洱茶为代表的红茶也要用100℃的开水冲泡。第一次冲泡红茶时，需要10到20秒的时间来快速洗茶，即将茶叶放入杯中，倒入开水，过一会倒出水，再倒入开水，盖上杯子。这不仅过滤掉了茶叶中的杂质，而且使冲泡的茶汤更加醇厚。随后的冲泡时间通常为 2 至 3 分钟。普洱茶一般用紫砂壶、盖碗等专业茶具冲泡，用量一般是绿茶的两倍。
现在，我们应该每天喝茶吗？这个问题的答案应该很清楚。可见，有些茶确实对身体有好处，有些茶则不宜常饮。因此，我们首先要弄清楚哪些茶适合饮用。身体很好。最后要提醒大家，泡茶的水一定是金属离子含量低的“软水”。
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