许多人喜欢在炎热的夏天来一碗冰镇绿豆甘草汤。他们喝了之后感觉很舒服。所以，有人会问绿豆甘草汤的功效。其实绿豆和甘草都有清热解毒的作用。多吃可以排泄身体。因此，绿豆甘草的做法备受关注。为了让大家了解绿豆甘草汤，我们来了解一下绿豆甘草汤的功效和做法。
甘草味甘平。具有健脾中和、止痛、润肺止咳、解毒、调和诸药的作用。可用于脾虚胃弱，腹痛，咳嗽，心悸，疮疡肿毒，中毒等症。
绿豆性味甘凉。具有清热解毒、祛火之功效。绿豆具有很强的解毒作用，可以清除多种毒素，可以帮助排出体内的毒素，促进身体的正常新陈代谢。
绿豆是清热解毒的佳品，味道清香，老少皆宜。建议每周煮一次绿豆甘草水，加点海带，是一种很好吃的海带绿豆糖水（甘草虽然甜，但是当糖水吃，可以加点白糖）。体质大、火旺的人，可先将绿豆浸泡在水中，待绿豆变软后与甘草（一至两粒）一起煮45分钟，即可饮用。
体质较弱的人可以将绿豆和甘草再煮一个小时以减轻寒气，或者将陈皮和绿豆甘草放在一起。
甘草绿豆汤做法1。
绿豆50克，甘草15克，先用2000毫升饮用水煎甘草，用大火（大火）将甘草炒至沸腾，改小火（小火）煮30分钟，去掉甘草渣，并得到约1500毫升的甘草汁。加入绿豆，煮5分钟。一日一剂，一日2-3次。
甘草绿豆汤做法2。
配方原料：绿豆120克，甘草15克。制作方法：取绿豆120克，甘草15克，熬汤。健康小贴士： 1、维生素C 300mg，分两次口服，10～15天为一个疗程。 2.这种饮食疗法治疗铅中毒等疾病。
用绿豆和甘草熬汤。此汤适合老人小孩食用。如果身体比较冷，可以把汤煮久一点，这样汤的寒气就不会那么浓了。
绿豆甘草汤的功效对身体有益，但性寒，体寒患者应少食。绿豆和甘草是生活中很常见的食物。患者可以根据自己的爱好制作不同口味的绿豆甘草汤。绿豆和甘草汤的功效相近，对排毒很有帮助。适用于本病患者。以多食为宜，但也要注意量，以防喝多了后肠胃不适。
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