豆芽粉条是大家耳熟能详的家常菜。与豆芽混合的粉丝中使用的成分是粉丝和豆芽。这两种成分不仅价格便宜，而且营养丰富。用粉丝和豆芽制作的粉丝拌豆芽，不仅看起来很好吃，还能起到很好的保健作用，所以大家不妨学习一下粉丝拌豆芽的做法。下面小编就给大家介绍一下豆芽粉的做法。
一。如何种植自己的豆芽：
主要材料：大黄豆两杯、干净无油瓶一个、苗纸或白纱布一张、遮光布一张、喷壶一个
1. 用没有虫眼和黑点的大黄大豆覆盖育苗盘，冲洗干净
2、放入干净无油的瓶中，浸泡8-10小时。水要超过豆子10厘米，豆子装满水会膨胀。
3、泡了一夜的豆子已经发芽了。这时，用流水冲洗干净，放在育苗盘上。盖上湿润的白纱布或白棉育苗盘，放一张育苗纸，或洁白的纱布。能
4、豆子洒上水后，移到没有光线的地方，盖上遮光布。压在书本或其他重物上
5、夏季需要每3小时浇一次水，秋冬季早晚浇水，第二天晚上就会看到小芽。
6、豆芽长到5厘米左右即可食用。此时维生素C等营养成分含量最高
第2步：豆芽沙拉：
全部材料：豆芽100克，粉丝120克
调料：盐5g、香油10g、花椒油5g、蒜末葱花适量、酱油两勺、醋一勺
1. 将粉丝泡软，放入沸水中煮5分钟，捞出放凉，控水待用
2. 将豆芽放入一锅沸水中煮（约8分钟），捞出放凉，去掉豆皮和坏豆
3. 将豆芽放入主锅，加入蒜泥、酱油、盐，拌匀
4. 将粉丝放入葱花，倒入一勺生抽、适量盐和一勺醋
5、最后加入花椒油、麻油拌匀。还可以加黄瓜、胡萝卜等。
在上面的文章中，我们介绍了一道美味的家常菜，就是粉丝拌豆芽菜。我们知道，豆芽粉条的做法虽然简单，但豆芽粉条的营养价值却很高。以上就是对粉条的详细介绍。混合豆芽的自制做法。
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