草莓是儿童和大人都喜欢吃的一种水果，而且草莓的外观是鲜红色的，吃起来酸酸甜甜的，很受大家的欢迎。然而，人们认为草莓的营养价值很少被研究。其实草莓的营养价值确实不错，尤其是对孩子来说，那么草莓到底有哪些营养呢？见下文。
草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch，英文：Strawberry）。蔷薇科，草莓为多年生草本植物，红色花果，又名菠萝草莓、红树莓、覆盆子、地树莓等，外观心形，红润鲜美，果肉多汁，具有特殊浓郁水果香气。
中国各地均有栽培，原产南美、欧洲等地广泛栽培。
性味回归经络
性味：性凉，味酸甜。
经络：归于肺脾经。
功效：清暑解热，生津止渴。
最适宜：风热咳嗽、咽痛、声音嘶哑者宜食用；夏季口干或腹泻如水者宜食用；癌症患者，尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、咽喉癌患者更应食用。
最忌讳：草莓作为夏季浆果，没有什么可避免的。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，还含有多种维生素，尤其是维生素C，维生素C含量非常丰富，每100克草莓就含有60毫克维生素C。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝之功效。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化和通便。
草莓的营养成分很容易被人体消化吸收。如果你吃得更多，你就不会感冒或生气。是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法有很多种。
现在，看完小编给大家讲解的草莓的营养价值，是不是更想吃草莓了呢？但需要注意的是，虽然草莓味道鲜美，营养价值很高，但这种食物不能经常吃。如果你吃得太多，你可能会出现腹泻症状，所以要小心。
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