核桃和芝麻是大多数人都见过的食物，但是对于这两种食物怎么吃，人们还不是很清楚。一般大家只吃核桃或者芝麻，不会把核桃和芝麻一起吃。 .因为大家都担心这样会造成相互克制的效果，导致营养流失。那么核桃和芝麻可以一起吃吗？核桃和芝麻的做法是什么？
黑芝麻滋补肝肾，是延年益寿的佳品。现代实验研究证实，芝麻中含有大量的钙、磷、铁等矿物质和维生素A、维生素D、维生素E，具有很好的抗骨质疏松作用。
原材料
材料1：黑芝麻250克，核桃仁250克，白糖50克。
材料2：黑芝麻粉、核桃粉、白首乌粉、桑葚粉、冰糖粉。
芝麻
芝麻原名亚麻，据说可能起源于非洲或印度。但现在科学证实，芝麻原产于中国云贵高原。在浙江省湖州市千山洋新石器时代遗址和杭州水田饭史前遗址中发现了古芝麻，证实了中国也是芝麻的故乡。
芝麻属于芝麻科，是亚麻的种子。虽然它的近亲出现在非洲，但该品种的自然起源仍然未知。它存在于世界的热带地区。芝麻是我国四大食用油料作物之一，也是我国主要的油料作物之一。芝麻制品具有很高的应用价值。其种子含油量高达61%。自古以来，我国就有许多用芝麻和麻油制成的名优特色食品和美食，蜚声中外。
核桃
核桃原产近东，又称核桃、羌桃。可生吃、油炸或榨油，制成糕点、糖果等，不仅味道鲜美，而且营养价值高。
芝麻和核桃的产地很多，全国各地均有种植。核桃（主要是山核桃）集中在浙江、安徽等丘陵地区。
制作
1、黑芝麻去除杂质，晒干。
2、将芝麻和核桃洗净，然后放入锅中翻炒，使芝麻爆开，核桃只需炒熟即可。
3.把芝麻放入搅拌机打成小块（因为芝麻不容易磨）
4. 将核桃和糖一起加入搅拌均匀，搅拌均匀，即可装瓶使用。
效用
从营养学的角度来看，核桃含有钙、磷、镁、铁等矿物质，可以增加骨密度，延缓骨骼老化，对抗骨质疏松症。此食疗方香醇可口，易消化吸收，适合老年人定期服用。黑芝麻和核桃粉是这两种健康食品的结合，对头发健康和预防脱发有一定的作用。
看完这篇文章，大家对饮食的理解是不是又上升了一个层次呢？俗话说“人以食为天”，这句话不假。因为大家都知道饮食的重要性，如果没有饮食，每个人的体力都无法持续。那么了解了核桃芝麻的做法之后，就开始动手制作吧！
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