今天,我将教你如何制作一种叫做草莓冷冻芝士蛋糕的甜点。这种甜点非常受欢迎和美味。方法也很简单,有兴趣的可以看看。学会之后,就可以经常做。给亲朋好友吃,还能提高你的厨艺,相信你会觉得很开心,而且如果家里有小孩,也很适合吃哦!
材料:
A.蛋糕底:40克高纤维全麦饼干和15克黄油。
B、蛋糕体:奶油芝士125克、白砂糖50克、草莓泥100克、动物鲜奶油125克、草莓味QQ糖40克、水1茶匙。
C.装饰:鲜奶油少许,草莓少许,银珠糖少许。
实践:
1.准备蛋糕底:将饼干放入塑料袋中,用擀面杖压成碎屑,加入融化的黄油中,搅拌均匀,铺在模具底部,压平压实,放在冰箱冷藏以备后用。
2.准备蛋糕体:将QQ糖+水和保温水融化备用,草莓洗净用搅拌机打成泥备用,鲜奶油打至60%备用。
3. 奶油芝士室温软化,加入细砂糖搅拌至顺滑无颗粒,加入QQ糖液、草莓泥、鲜奶油搅拌均匀,放入模具,冷藏至凝固。
4. 将蛋糕放在较高的器皿上,用热毛巾盖住四周,模具朝下脱模,然后随意装饰。
草莓含有丰富的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸和矿物质钙、镁、磷、钾、铁等。发展。有很好的促进作用,对老人和小孩都有很大的好处。
国外学者发现草莓中的活性成分可以抑制癌症的生长。
如果你有时间,就经常尝试,即使你以前没有做过或者失败了,因为熟能生巧,总有一天你一定能做出美味的草莓冻芝士蛋糕,你会觉得很有成就感,而且做完之后,还可以经常为自己做,相信你也会觉得很开心。

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