草莓是我们生活中比较常见的水果。因其造型可爱，色泽鲜艳，酸甜适中，口感好，深受大众喜爱。我们都知道草莓的营养成分非常丰富，但是草莓里面有哪些营养成分，吃草莓有什么功效呢？我收集了一些资料，就这方面给大家做一些说明。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，草莓还含有多种维生素，尤其是维生素C，维生素C含量非常丰富。每100克草莓中含有60毫克维生素C。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝之功效。草莓还含有果胶，富含膳食纤维，有助于消化。
草莓的营养成分很容易被人体消化吸收。如果你吃得更多，你就不会感冒或生气。是老少皆宜的健康食品。草莓的营养价值体现在以下几个方面。
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝之功效；
2、草莓对胃肠道和贫血有一定的滋补和调理作用；
3、草莓可以预防坏血病，对防治动脉硬化、冠心病也有很好的作用；
4、草莓是一种富含单宁酸的植物，能吸收和阻止体内致癌化学物质的吸收，具有抗癌作用；
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然而平静地去除体内的重金属离子。
根据以上对草莓营养价值的介绍，可以说草莓非常适合夏季风热咳嗽、喉咙痛、声音嘶哑、口干或腹泻的人食用。特别适用于扁桃体癌、咽喉癌患者；同时，痰湿、肠滑腹泻、尿路结石患者也不宜多食。
现在大家都知道草莓的营养价值和功效了吧？那我们一起吃草莓吧！但无论是什么，都太过分了。不管多好，都不要贪心。再好的水果，我们也不建议在饭前饭后半小时内吃，因为它会引起我们的肠胃不适。不舒服。
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